淮安市淮安区：车桥庙会焕新彩 烟火市集人气足

淮安市淮安区车桥镇素有“千年商贸古镇”的美誉，农历三月廿八庙会更是自明清流传至今的民俗盛事。近日，一年一度的车桥庙会如约而至，2026年淮安市百姓文化市集暨车桥美食文化旅游消费季活动正式启幕。一场融合民俗文化、特色美食、休闲旅游、惠民消费于一体的乡土盛会，以浓浓烟火气点亮乡村文旅市场，为千年古镇注入新的活力。

走进庙会现场，三百余个特色摊位沿街排开，特色小吃、新潮服饰、日用百货等好物琳琅满目，一应俱全。街头巷尾人潮涌动，此起彼伏的吆喝声里，满是热闹喜庆的市井气息。从一元起售的家用好物，到花样繁多的衣饰挂件，琳琅商品引得市民游客尽兴选购、满载而归。手艺人现场编制的工艺品样式精美、寓意吉祥；街边的非遗糖人可观可感，为市集增添了浓厚的文化韵味。游客姚智伟连连称赞：“今天特地来赶车桥庙会，人气特别旺，商品种类也很丰富，有种回到小时候逛庙会的感觉，非常热闹，逛得特别开心。”

烟火市集，食味最浓。美食与农产品展销区里，车桥地方特色美食齐聚一堂。作为车桥地标农产品，芡实稳占“C位”。本土企业立足传统、巧思创新，解锁了芡实的多元新潮吃法。淮安万顷禾农业有限公司的摊位上，芡实系列美食品种多样，烤箱里转动的芡实烤肠香气扑鼻，清甜温润的小吊梨芡实银耳羹更是颜值与风味兼具。“今年我们创新推出了芡实烤肠、芡实银耳羹、芡实椰奶冻和芡实啤酒等产品，全部纯手工制作。”公司销售经理刘芝彤介绍道，“希望让更多人喜欢上我们车桥芡实，也欢迎各地游客来车桥赶大集。”

除芡实系列美食外，张利成茶干、展凤蛋鸡、塘河桥香粳米、三庄生态园软香米、丰年桥稻虾米、荡边子甲鱼等本地特色农副产品也集中亮相，带着这片土地独有的自然风味，备受游客青睐。连续四年入驻庙会的张利成茶干，凭借醇厚咸香的经典口味圈粉无数，今年备货数百袋，依旧十分热销。皮薄馅足、鲜嫩顺滑的车桥馄饨，更是本土招牌，一口地道风味留住了八方食客。车桥吾喜馄饨摊主梁艳青自豪地说：“很多人都爱吃馄饨，今天来参加庙会，就是想把最特色、最地道的味道，近距离地带给大家，让大家品尝到我们车桥的特色美食。”

庙会上，还有一道道暖心身影，将普法课堂搬进了集市。车桥法庭通过发放宣传资料、现场讲法、以案释法等形式，把法律知识送到群众身边，让大家在逛吃之余收获实用的法律知识。区人民法院车桥法庭法官助理陈钧伟表示：“我们把普法活动开展到集市上，重点是向过往群众普及消费和交易等方面的法律常识，帮助大家理性消费，万一遇到交易纠纷，也知道如何通过法律途径依法维权。”

享受美食和购物乐趣的同时，精彩的民俗大戏也在轮番上演。车桥镇各艺术团纷纷上阵，敲锣打鼓沿街巡游，铿锵的鼓点将庙会的热闹氛围拉满。人民广场的舞台上，市、区文旅局带来的专场文艺演出好戏连台，淮剧折子戏《赵五娘》《玉杯缘》等经典剧目婉转悠扬，韵味十足的唱腔引得台下喝彩不断。

从旧时揣着车桥朝牌赶大集，到如今逛吃购物、赏戏娱乐两不误的文旅盛会，车桥庙会深挖本土特色底蕴，融合现代业态活力，不仅留住了浓浓的市井烟火，也让这座千年商贸古镇在当下焕发出别样风采。