旅游人数同比增长11.8% 春节假期中国醋文化博物馆人气口碑双爆棚

2月25日，记者从中国醋文化博物馆（以下简称醋博）获悉，春节期间，醋博依托“醋味新春马上顺！”主题活动，将非遗体验、手工互动、文创美食等融入浓浓年味，累计接待旅游人数同比增长11.8%，实现人气和口碑的双爆棚。

此次主题活动中，多项沉浸式特色体验项目精彩纷呈，国家级非遗固态分层发酵技艺现场展演，老师傅手把手展示古法酿醋流程，游客近距离感受百年醋艺的匠心传承；“策马寻香”“马上美味”“醋到成功”等趣味互动轮番上演，亲子家庭在实景剧游《失踪的醋母》中推理解谜，在游玩中品读醋文化底蕴，处处洋溢着欢乐祥和的节日氛围。

丰富多彩的新春集市也吸引了众多游客的关注。在创意美食区，醋咖啡、醋味冰激凌、锅盖面等特色小吃齐齐亮相，解锁醋的N种美味形态，带来意想不到的味觉惊喜。而在手工体验区内，非遗剪纸、拓印、做灯笼等传统技艺吸引游客亲手尝试。逛市集、做手工、品美食，人们在浓浓烟火气中，沉浸式感受醋文化的创新表达与独特魅力。

值得一提的是，醋博还在新春佳节中惊喜上新，多款创意新品俘获年轻消费者味蕾。其中，全新推出的香醋可乐，将百年醋香与清爽可乐奇妙融合，带来意想不到的跨界口感，迅速成为馆内“人气爆款”。同时，文创雪糕、醋蛋、醋糖、醋巧克力等系列零食同样备受青睐。

“这些‘香醋+热门品类’的大胆尝试，将传统醋文化巧妙融入现代潮流，不仅丰富了品牌内涵，也让年轻游客在打卡品尝中，重新认识一个充满活力的百年恒顺。”醋博负责人范莉表示，这个春节，在“马上恒顺”的美好寓意中，醋博用一场“醋味新春”，让传统文化可感知、可参与、可带走，也让“中国醋都”的金字招牌愈擦愈亮。