校企共建虚拟教研室 重塑农牧人才培养模式

在智能制造重构传统产业的浪潮下，江苏迎来了一场突破性的产教融合实践。7月22日至23日，江苏农牧科技职业学院与徐州正大食品共建的“动物防疫与检疫虚拟教研室”正式揭牌，双方签署了战略合作协议。这一创新举措通过数字化手段搭建起校企协同新平台，为全国农牧类职业院校的产教融合提供了示范样本。

云端教研室：生产线变身“第二课堂”

在正大食品全流程智能化生产车间，学院教师团队实地考察了从生猪AI质检到冷链物流物联网管控的数字化场景。“过去只能在课件中展示的溯源技术，如今变成了直观的教学案例。”动物医学院教师刘剑华站在实时更新的生产数据大屏前说道。这种沉浸式产业体验，正是虚拟教研室的创新之处——通过云端协作平台，将企业真实的生产数据和技术案例转化为优质教学资源。

正大食品总经理王荣师介绍，虚拟教研室将采用“双导师制”，由企业技术骨干与学院教师共同开发智能检测设备操作、疫病大数据分析等前沿课程。学生还能通过VR仿真系统参与企业实际的技术攻关项目。“我们的目标是将生产一线的实际问题转化为课堂教学的重要内容。”王荣师强调。

破解难题：“三对接”机制实现人才培养闭环

座谈会上，校企双方深入探讨了产教融合中的现实问题。“以往学生掌握的技能与企业需求存在脱节，入职后往往需要长达半年的再培训。”正大食品生产总监的发言引发了与会者的共鸣。为此，双方创新性地提出了“三对接”机制：一是专业设置对接产业升级需求，每年动态调整人才培养方案；二是课程内容对接岗位能力要求，新增“智能检疫设备运维”“区块链溯源技术”等前沿课程；三是教学过程对接生产流程，将企业真实项目转化为教学案例，实现“学以致用”。

学院党总支书记钱学智重点介绍了“双向旋转门”计划：专业教师每年需完成 200小时的企业实践，同时聘请企业工程师承担30%相关课程的教学。目前，已有2名正大食品的技术骨干受聘为产业教授。

虚拟教研室的示范效应正在逐步显现。根据协议，正大食品将开放年度超过 2TB的生产数据库用于教学实训，学院则为企业量身定制“智慧畜牧”继续教育课程体系。更值得期待的是，双方计划共建“智慧畜牧产教融合创新基地”，打造集实习就业、科研创新、创业孵化于一体的综合性平台。

“这不仅是传统的校企合作，更是数字时代产教共同体的创新实践。”江苏农牧科技职业学院动物医学院院长陆辉表示。随着首期“虚拟教研室”建设的启动，这种“教育链对接产业链、创新链反哺人才链”的闭环模式，将为职业教育服务区域经济发展提供新的思路和路径。

记者 | 江苏教育频道
           戴增超
通讯员 | 苏治国
编辑 | 江苏广电总台荔枝新闻中心
           李国政