尅街夜市火爆开启！2025年盱眙龙虾季来啦！

又是一年龙虾季，4月4日傍晚，在一声震天的锣鼓声与五彩缤纷的霓虹光影中，由盱眙龙虾产业集团、盱眙县龙虾协会、盱眙县消费者协会、盱眙县餐饮业商会主办的2025年盱眙龙虾季暨尅街开街活动火热举行。作为一场年度美食文化盛事，活动融合美食、音乐与市井风情，为市民游客打造了一场沉浸式的狂欢盛宴。

诚信倡议 共启品质之夜

活动伊始，县消费者协会发布《盱眙县共筑满意消费倡议书》，呼吁大家共同维护盱眙龙虾品牌形象，更好展示虾都盱眙城市形象。县餐饮业商会发布《盱眙县餐饮商户从业者公约》，呼吁商家营造诚信、文明、规范的餐饮服务环境，树立盱眙餐饮业良好形象。尅街商户代表郑重承诺：“践行诚信经营，做到品质为先，严守标准；明码标价，童叟无欺；服务至上，真诚待客；守护信誉，接受监督，以口碑为媒，共同擦亮盱眙尅街的金字招牌。”随着盱眙龙虾集团负责人敲响开街锣鼓，尅街夜市正式开启，蒸腾的烟火气与欢呼声瞬间点燃街区。

美食音符 引爆感官狂欢

开街当晚，尅街化身为“舌尖与耳畔的双重乐园”。各龙虾商铺前，十三香、蒜蓉、冰镇等经典口味香气四溢，厨师们正在烹制龙虾，起锅、烧油、翻炒……不一会儿，一盘盘不同口味的龙虾就新鲜出锅，让人垂涎欲滴。食客们三五成群，觥筹交错，大快朵颐，畅享龙虾美味；舞台中央，乐队演出从日暮持续至深夜，流行、摇滚、民谣轮番炸场，配合着现场巨型光影投屏，声光交织中尽显潮玩氛围。据悉，4月4日至6日每晚，均有不同主题的乐队驻演，持续释放夜经济活力。

惠民服务 畅享安心体验

为了让消费者畅享龙虾盛宴，尽兴而来，满意而归。活动现场，广大消费者还可以使用“盱眙龙虾”抖音直播间获取的满减消费券和无门槛消费券，到尅街指定餐饮点消费，结算时直接核销抵用。此外，县市场监督管理部门也在现场做好食品安全和电子秤标准合规检查工作，让食材加工与消费计量全程透明。

城市名片 赋能文旅生态

尅街夜市作为盱眙龙虾美食文化的核心地标，已逐步形成“龙虾产业+文化体验”的独特文旅生态。特别是提档升级后的尅街2.0版，在管理和服务上，坚持高标准、严要求，注重细节和品质，建立健全各项管理制度和服务机制。在业态布局上，合理调整，丰富街区业态和商品种类，增加消费场景，进一步提升了街区的影响力和竞争力。

有一种滋味叫龙虾飘香，有一种温度叫盱眙热情。在这里，我们邀您共聚尅街品龙虾、听潮音、赏烟火，感受独属于盱眙的幸福滋味。我在尅街等你来！