五一假期消费趋势洞察：味蕾游、沉浸式旅拍引领出行新风潮

五一假期，各地旅游出行市场迎来预订热潮。据网络平台数据显示，截至4月24日，五一假期文旅预订单量（含景区、住宿、交通等）周环比增长超190%，北京、上海、成都、重庆、西安、长沙、广州、武汉、南京、青岛为全国TOP10热门目的地。伴随着出游热度，传统旅游城市持续火热，环线、出境等长线旅游受欢迎，近些年兴起的味蕾游、旅行拍摄、寻找小众目的地等持续火热，成为今年五一出行旅游的热门趋势。

到热门城市痛快吃喝，正成为年轻人假期出行的热门选择。

有数据显示，天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显。

以正定为例，近两周，“正定夜市”的搜索热度环比前两周增长13倍，20-35岁的消费人群占比超6成，“正定夜市美食”“正定夜市住宿”等成为高频搜索关键词。

浙江台州也是五一“味蕾游”热门小城。数据显示，截至4月24日，台州地区五一期间的住宿、门票等旅游预订量周环比增长超220%。油炸鸡枞菌、本帮熏鱼......台州首届精品美食周集结了黑珍珠餐厅、本土星级酒店、精品餐厅以及知名小吃，将在五一期间为市民游客带来一场舌尖盛宴。

不仅是特色美食城市，假期全国整体餐饮行业也将迎来一波经营高峰。从网络数据看，五一期间餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、南京、杭州、天津和成都。在品类上，除火锅、粤菜、西餐、日料等传统热门菜系受追捧外，江浙菜、京菜、川菜等特色地方菜的预订量涨幅明显。

享受特色美食的同时，将以“汉服体验”为代表的旅行拍摄融入假期游玩中，受到越来越多的年轻人青睐。数据显示，4月以来，“汉服妆造”的搜索量同比去年增长136%，西安、洛阳、苏州位居搜索热度前三。如在洛阳，景区附近商铺均以汉服妆造店为主。

“我们这原本有条汽修街，现在全都改成汉服店了，三四月我们这里就很火，五一估计游客就更多了。”附近一汉服店老板说。美团数据显示，截至4月中旬，仅洛阳地区，与汉服相关的各类门店近2000家。

另外像泉州簪花、延边“延吉公主”、邯郸战国袍等沉浸式“旅行换装”体验热度高涨，不少民宿或酒店顺势推出旅拍相关服务，吸引更多游客预订入住。

今年五一，部分游客选择了“请3休9”的拼假策略，国内长线游、环线游持续火热，出境游也迎来热潮。西安、成都作为西北、川西环线游的热门起点城市，五一文旅预订热度位居全国前十。

出境游方面，境外住宿预订高峰较去年更早，其中“港澳”仍是最热门的目的地，“日韩”预订量同比增幅明显，热度反超“新马泰”。据介绍，平台通过每日三次比价，为用户精选了全球多个热门目的地的超低价酒店。

此外，像云南、贵州、新疆等传统长线游目的地持续火热，叠加应季赏花，成为五一热门目的地。以云南昆明为例，教场中路“蓝花楹”迎来盛花期，吸引不少市民、游客前来打卡“紫色花海”。除教场中路外，像春城路、蓝花楹主题公园、宝海公园等都是网友推荐的热门去处。

（江苏新闻广播/丁凤云 编辑/高若婷）