【龙马精神·新春走基层】新春享“农趣” 农文旅融合绘出乡村振兴新图景
春节将至,新年餐桌上的农家特色美食必不可少。这两天,江苏的农业企业、农场主们都在加班加点地忙碌,将田间地头的农产品采收上市、配送到位。今天的《新春走基层》,让我们一起走进江苏格冠生态园,感受一下新农人们的“热火朝天”。
在位于南京市江北新区的江苏格冠生态园农夫市集发货区,十几个工作人员相互配合,熟练地对农产品进行分拣、称重、打包、装箱……大家手速不停,喊话声此起彼伏。江苏格冠农林科技集团有限公司销售经理许龄丽告诉记者:“年前是我们一年中最忙的时段之一,出货量比较大,工人们正常早晨8点就到岗,一直要到晚上9点左右才能下班。客户有来自全国各地的,还有一些客户是单位集体订货的,订单每天都排满了。马上就要过年了,我们肯定要第一时间把这东西送到客户手里面,所以要加班加点地去干。”
在一旁的展陈区,刚刚采摘收获的柑橘、草莓、土鸡蛋等农副产品琳琅满目,手工腌制的香肠、腊肉、咸鸡等本土特色美食香气四溢,工人们正在忙不停地进行上货补货。工作人员张玉婷表示,来这里的客户最看重的,就是这一口地道的农家美味:“你看这些咸货都是我们自己养殖、手工腌制的,有鱼、有猪、有鹅等等,我们从11月份就已经开始晾晒了,这应该是第五批货了……”
这些农家“年货”陈列整齐、品类繁多,让人仿佛置身乡村大市集,为的就是方便游客或者企业能够进行“一站式”选品、下单和采购。张玉婷介绍,这里的农产品不仅来自于生态园本地种养殖,还有的来自广西、浙江等全国各地的生产基地。
“在农夫市集,客户来了以后,可以从这看看有什么要带走的,一拿就能走很方便。客户基本上都是搭配着水果、蔬菜礼盒、咸货礼盒一起买。每家企业预定至少是4样货起订,订个大几批,前天一天市集营业额已经达到了快13万。”张玉婷说。
农产品销售只是其中的一环。记者跟随工作人员张玉婷走进生态园的草莓大棚,在立体式栽植棚架上,一颗颗白里透红的草莓果实点缀其间,即将成熟,令人垂涎三尺。大棚内暖意融融,技术员孙祖伟行走其间,正在查看草莓的生长情况。他表示,最近,他天天都要来大棚里查看一遍,把老叶子、残叶子、病叶子还有无效花都去掉。过年期间,他也会阶段性地来草莓棚进行管理作业,掌握草莓的生长环境和生长状态,确保草莓安全“过年”。
草莓大棚采取无土栽培模式,种有红颜、白雪、粉玉等品种,主打休闲采摘体验,市民游客可以边体验劳动的快乐,边品味甜美的果实。恒温恒湿系统、水肥一体化栽培机等现代化智能设备的配套,更让都市人了解了现代农业的迅猛发展。张玉婷说,这里春节前后也是预约不断:“我们会接待许多这种团建活动,或者一些休闲娱乐体验活动。我们还在生态园里设立了休闲区,有咖啡饮料、围炉煮茶等配套,我们的一产和三产联动效果明显。”
漫步在占地超千亩的江苏格冠生态园里,现代农业展示科普基地、标准化果蔬种植基地、水产养殖垂钓区等配套触目可及,生态采摘、农耕研学、观光旅游、文化体验等融为一体,“春赏花、夏纳凉、秋采果、冬有景”的全天候农文旅特色产业由此而成。2023年,江苏格冠农林科技集团有限公司还被评为江苏省农业龙头企业。张玉婷告诉记者:“打造农文旅融合项目,要注重体验感和品质感,通过发展多元化产业带动周边村民就业,比如旅游项目发展起来后,村民也可以开起自己的民宿和农家乐。再通过文化把它拔高,带动旅游业的发展,是我们一直所追寻的发展模式,从而吸引更多年轻人到乡村来旅游、来消费。”
【记者手记】
数据显示,2023年,江苏全省休闲农业综合收入首次突破千亿元,达1077.8亿元,游客接待量达4.1亿人次,同比分别增长18.83%和16.67%。
记者在走访中发现,如今,乡村游、生态游已成为很多人节假日周边游的首选。乡村游、生态游如何让游客来得了、住得下、留得住,不仅要做好特色这篇文章,还要打通农业产业链的堵点。这其中,农业龙头企业主体创新、联农带农作用的优势明显。融通全产业链,促进农业的一、二、三产形成良性循环,农业龙头企业大有可为。
(江苏新闻广播/孙昕 实习生/张洪 编辑/玉洁)